Törmäsin tähän ohjeeseen Tumblrissa, ja herranjestas kun ne näytti niin hyville. Kokeilin, ja tykästyin. Mukavia ja suht' terveellisiä naposteltavia kikherneitä. Nämä onnistuu myös purkkikikherneistä, mutta keitin omani itse, kun niitä kaapissa oli pyörimässä.
Sweet&spicy -kikherneet uunissa
3 dl kikherneitä
0,5 dl vaahterasiirappia
Texas Pete -kastiketta oman maun mukaan (itse taisin laittaa n. 0,25 dl)
2 rkl maissitärkkelystä
1 rkl öljyä
Mikäli käytät kuivia kikherneitä, liota niitä yön yli vedessä, kaada vesi pois ja huuhdo herneet. Keitä n. 30 minuuttia kypsiksi.
Sekoita raaka-aineet keskenään sekaisin, laita uunivuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa 30 minuuttia. Sekoita puolivälissä.
Nämä sopivat salaattiin, naposteltavaksi tai vaikka lisäkkeeksi. Säilyvät n. viikon jääkaapissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti